边平灵问了
的想法，听到说确实喜欢农村的，也了把培养成个厨师的想法。
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个好的厨师，仅能够掌所授的菜谱，同时也能够开发新的菜谱。
“想把这几种蔬菜混着炒？”边平灵看着正在选择需搭的几种蔬菜的李六，问。
李六点头“！嫂，次是跟说，有时候几种适的蔬菜起混着炒，味其实也很错吗？认真想了，们平时把菜混在起，主是因为家里没有那么多东西，有什么就放什么，随起了。因为是随的，所以有时候运气好的好吃，有时候运气好，种菜搭在起的就好吃了。”
“！”
“仔回想了，还有嫂最近菜时几种蔬菜的搭法，觉好像到什么规律了，还是特别确定，需再多尝试几次。”李六开心的告诉了嫂，这次准备怎么搭，怎么炒。
腌好的酸菜非常开胃，只需少量放点就够了。
至于哪几种蔬菜搭在起？
那就需注意了，量多的蔬菜可以适当跟量少的蔬菜放在起，注意它们的程度、度、味、颜、炒熟的时间短
“那就多试试。”边平灵没有急着指正哪里对哪里对，菜这种事都需自己练习，等练手了、有觉了，自然而然就知该怎么搭了。
，怎么说呢？
菜是科学数据，它有点像们小时候写作文，想把篇文章写好就需多阅读，读语。
与此同时，量的阅读能够积累许多富的容，直到某天爆发——厚积薄发。
管是任何事都没有捷径可以走，所谓的技巧也是这个4个字罢了。
得到了嫂的鼓励，李六非常的开心，将自己准备晚餐的几种食材准备好之，就开始灶了。
当然了，如果是明显的错误，边平灵也会指。
开笑，家里都怎么吃，结果盘菜2/3都是椒，这还吃晚餐了？
这种错误倒是没有几个犯，什么是主食材，什么是佐料，主食材概是什么味，佐料是什么味，在学习菜的时候，边平灵仅给家讲，还让们自己自品尝。
只有自己自品尝的东西，才会印象刻。
当晚餐被摆桌，家个个。
“这是什么？”李五放在餐桌，那盘被搭的五颜六的菜，有些好奇。
“知，随搭的，有黄，看着漂亮吧？味也很错，”李六十分自信的说，“炒菜的时候就已经试了，这几种蔬菜搭在起，甜甜脆脆的，觉都错的。”
“这个的是萝卜丝吧？黄的是土豆丝，的是葫芦丝”李五稍微用筷子了，就认了。
“五，厉害呀！”李六笑，“很有厨子的天赋，五，跟们起学这个？”
“呵呵呵呵就忽悠吧，到时候把给忽悠瘸了，这盘菜炒了什么东西，眼就看了。是切成丝，又是剁成了沫，让看。”
